Ristorante La Gorgonia

Cozze freschissime sfumate al vino bianco con pepe nero abbondante e prezzemolo, servite con crostini.

Tentacolo di polpo croccante servito su vellutata di patate allo zafferano e datterini confit.

Selezione di scampi, gamberi rossi di Mazara, ostriche, tartare di tonno e carpacci misti.

Paccheri di Gragnano con ragù bianco di tonno fresco e cipolle ramate.

Riso Carnaroli mantecato con cozze, vongole, calamari e gamberi.

Linguine artigianali con mezzo astice, pomodorini del Piennolo e basilico fresco.

Classica frittura croccante e asciutta, servita con maionese al lime.

Pescato del giorno, gamberoni e calamari alla griglia con verdure di stagione.

Cialda croccante, ricotta di pecora, gocce di cioccolato e granella di pistacchio.

Savoiardi inzuppati nel caffè, crema al mascarpone e cacao amaro.